Shabbat

Chaque vendredi, du coucher du soleil jusqu’au coucher du soleil du samedi, les juifs, les juifs messianiques et les non juifs messianiques célèbrent le jour de repos du septième jour.
C’est généralement le jeudi que l’on prépare tous les repas de Shabbat, pour ne pas avoir à recuisiner.
Le repas a lieu chaque semaine, mais il diffère selon les familles et les pays. La tradition des hallotes est partout respectée. Ce sont des pains tressés qui sont rompus par le patriarche et distribués à tous les membres de la famille.
On retrouve dans beaucoup de familles les kemia, qui ont pour principe de présenter un éventail de petites entrées différentes. Ce sont des salades à base de différents légumes (aubergines grillées, salades de carottes, etc).